Vzdělávací moduly

Název modulu Kód modulu Vazba na profesní kvalifikace z NSK
Nápoje – alkoholické a nealkoholické (E) 65-m-2/AC21 Ne
Pochutiny - koření, káva, čaj, čokoláda (E) 65-m-2/AC22 Ne
Potraviny živočišného původu (E) 65-m-2/AC23 Ne
Profesní etika (E) 65-m-2/AC24 Ne
Inventář na úseku obsluhy (E) 65-m-2/AC25 Ne
Zařízení provozoven (E) 65-m-2/AC26 Ne
Potraviny živočišného původu 65-m-3/AC27 Ne
Baristické dovednosti 65-m-3/AC28 Ne
BOZP, HACCP a hygienické předpisy v gastronomii 65-m-3/AC30 Ne
Inventář na úseku obsluhy 65-m-3/AC31 Ne
Káva a její příprava 65-m-3/AC32 Ne
Modelování slohového výrobku 82-m-4/AC33 Ne
Základní nástroje a práce s vrstvami 82-m-4/AC34 Ne
Nápoje – alkoholické a nealkoholické 65-m-3/AC35 Ne
Odborná příprava ke zpracování Samostatné odborné práce - zaměření Číšník-servírka 65-m-3/AC36 Ne
Odborná příprava ke zpracování Samostatné odborné práce - zaměření Kuchař 65-m-3/AC37 Ne
Pochutiny - koření, káva, čaj, čokoláda 65-m-3/AC38 Ne
Potraviny rostlinného původu 65-m-3/AC39 Ne
Příprava pokrmů studené kuchyně 65-m-3/AC40 Ano
Profesní etika 65-m-3/AC41 Ne
Předběžná příprava potravin – praktický 65-m-3/AC42 Ne
Předběžná příprava potravin - teoretický 65-m-3/AC43 Ne
Modelování reliéfu a figury 82-m-4/AC44 Ne
Příprava teplých pokrmů - polévky 65-m-3/AC45 Ano
Skladování potravin a nápojů 65-m-3/AC46 Ne
V tabulce nejsou žádné záznamy
Stránka číslo:
Počet záznamů:
Zobrazeno 201 - 225 z celkového počtu 1158 záznamů.